Печь хлебопекарная с каменным подом ХПЭ–750/1СК

99 900 a

Печь хлебопекарная с каменным подом ХПЭ–750/1СК

Производительность, шт./за одну выпечку:
- подовый хлеб, 0,5 кг	10
- батон 0,3 кг	14
Количество пекарных камер, шт	1
Общая площадь выпечки, м	0,644
Внутренние размеры пекарной камеры, мм	972х835х209
Номинальная потребляемая мощность, кВт	6,4
Номинальное напряжение, В	3NPE ~ 380
Габаритные размеры, мм	1364х1078х425
Масса, кг, не более	183

Хлебопекарная подовая печь с камнем от лидера на рынке.

   Печь хлебопекарная подовая с камнем ХПЭ–750/1СК предназначена для выпечки на каменном поде широкого ассортимента хлеба,хлебобулочных изделий в малых пекарнях и на предприятиях общественного питания.
   Выпечка производится непосредственно на подах без использования дополнительных металлических форм.

Конструкцией печи предусмотрено:
    регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере заданной температуры нижней и верхней группы ТЭНов (температуры пода и свода) с панели управления;
    возможность увлажнения воздушной среды в пекарной камере во время выпечки изделий;
    стеклянная дверь пекарной камеры
    освещение пекарной камеры;
    световая индикация:
       – поступления электропитания на печь,
       – включения нижних электронагревателей,
       – включения верхних электронагревателей,
     – отсчёта времени таймером;
   выдача звукового сигнала об окончании установленного с панели управления времени выпечки;
   установка печей друг на друга в два яруса.
Печь может комплектоваться подставкой (дополнительная опция).